冬日,土家人用油茶汤驱寒暖身。 张杏 摄土家人用传统方法制作油茶汤。 张杏 摄土家人喝油茶汤的习俗代代相沿。 张杏 摄土家人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤。 张杏 摄
近日,在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县,土家族人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤,为家人和客人驱寒暖身。油茶汤是土家族的传统小吃之一,鲜,香、脆、滑,味美适口,油而不腻,提神解渴。土家人一日三餐都要喝油茶汤,这一古老习俗流传至今,成为当地特有的茶文化。
【挑战365天正能量速写画】第320期:河南9位发小全部考上博士携手返乡创业****** 河南80后朱明甫和自己的8个发小,全部考上不同学校的博士,毕业后又因为一个梦想,纷纷放弃在大城市的高薪工作,一起携手回家创业。这9位发小博士利用自己所学,从一盏灯入手,助力智慧城市建设,他们说“就想为家乡做点事”。有网友评价:千千万万爱家、爱家乡的群体组成爱国的人民,这个国家就充满希望。为他们点赞!↓↓↓
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